جاء الصيف حاملًا معه ما لذ وطاب من الفواكه اللذيذة والمفيدة مثل الشمام، الشمام أو الكنتالوب، هو من أنواع الشمام أو كما يُسمى البطيخ الأصفر، فهو من عائلة القرعية ذات اللّب حلو المذاق ولذلك يُسمى بطيخًا، في هذا المقال سنتعرف على:
- معلومات غذائية عن الشمام.
- فوائد الشمام.
- فوائده للحوامل.
- الوقاية من السرطان.
- فوائده على البشرة والشعر.
- السيطرة على ضغط الدم.
- الوقاية من الربو وأعراضه.
1-معلومات غذائية عن الشمام:
يحتوي الشمام على العديد من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، والتي تعد مفيدة جدًا للصحة ضمن نظام غذائي متنوع، تعرفي على ما يحتويه بالنسب:
- سعرات حرارية 33
- دهون مشبع 0.1 غ.
- كولسترول 0 مغ.
- صوديوم 16 مغ.
- بوتاسيوم 267 مغ.
- سكريات 8 غ.
- ألياف غذائية 0.9 غ.
- سكر 8 غ.
- بروتين 0.8 غ.
- فيتامين سي 36.7 مغ.
- كالسيوم 9 مغ.
- حديد 0.2 مغ.
- فيتامين ب 60.1 مغ.
- كوبالامين 0غ.
- مغنيسيوم 12 مغ.
2.فوائد الشمام:
- خسارة الوزن:
بفضل الفيتامينات والمعادن المتواجدين في الشمام ، يمكن استخدامه أثناء اتباع حمية غذائية لفقدان الوزن لأنه يعمل على:
- يمد الجسم بالكثير من الماء.
- يعطيكي الشعور بالشبع.
- يحتوي على سعرات حرارية منخفضة.
3. فوائده للحوامل:
يعد تناول الشمام أثناء فترة الحمل آمنًا لكل من الحامل والجنين، فهو يقدم القيم الغذائية العديدة والمهمة، ومن فوائده:
- يقلل من خطر إصابة الجنين بعيوب الأنبوب الخلقية.
- يمنع تجلط الدم.
- يحسن ويقوي المناعة.
- يساعد في تعزيز صحة العظام والأسنان.
- يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم أثناء الحمل.
- يخفف من الإصابة بالإمساك.
4.الوقاية من السرطان:
تتلخص فوائد الشمام للسرطان بأنه يحتوي على مادة "البيتا كاروتين" المشهور بخصائصه المضادة للتأكسد والتي تلعب دورًا وقائيًا ضد أنواع معينةٍمن السرطان، كسرطان البروستاتا وسرطان الرئة، وتعمل أيضًا على مقاومة الخلايا السرطانية والحد من انتشاره.
5. فوائده على البشرة والشعر:
- اولاً فوائده على البشرة:
يحتوي الشمام على فيتامينات "ك" و هـ" المهمين للحفاظ على صحة البشرة وترطيبها وتغذيتها، كما ان الشمام مصدر جيد للفيتامينات "ب" والكولين و البتايين، التي تجدد خلايا بشرتك وتعيد شبابها، وتشمل فوائده للبشرة ما يلي:
- ترطيب الجلد.
- حماية البشرة من التجاعيد.
- تجديد خلايا البشرة.
- استعادة حيوية الجلد.
- علاج الاكزيما.
- ثانيا فوائده على الشعر:
الشمام يحافظ على صحة الشعر وفروة الرأس، وفيما يلي فوائده للشعر:
- وقف تساقط الشعر.
- ترطيب الشعر الجاف.
6.السيطرة على ضغط الدم:
البوتاسيوم والألياف الغذائية، وفيتامين ج، والكولين كلها مواد مهمة في السيطرة على ضغط الدم ويحتوي الشمام بكثرة على هذه المواد يُعتبر البوتاسيوم أهم هذه المواد فهو يُحافظ على اتزان السوائل والمعادن في الجسم، وضبط مستويات ضغط الدم، وبالتالي الحفاظ على صحة القلب والشرايين والوقاية من السكتات الدماغية والجلطات
7.تعزيز عملية الهضم:
الشمام يعزز عملية الهضم لأنه غني بالألياف الغذائية التي تحمي الأمعاء من الإمساك وتسهيل عملية الإخراج.
8.الوقاية من الربو وأعراضه:
يحتوي الشمام على:
- نسبة مرتفعة من "البيتا كاروتين، وهو أحد أشكال فيتامين أ، الذي يعرف بخصائصه المضادة للأكسدة، التي تساعد على الوقاية من أزمات الربو.
- غني أيضا بفيتامين "ج" الذي يقي من أزمات الربو، ويستخدم كعلاج مساعد للتغلب عليها،
- يساعد محتوى الشمام من "الكولين" وهو من المركبات المضادة للالتهاب على تخفيف حدتها.
إضافة تعليق